Sarah
Gnocchis citrouilles au butternut, sauce sauge-parmesan
Aujourd'hui une recette parfaite pour Halloween : des petits gnocchis citrouilles trop mignons au butternut accompagnés d'une sauce super...
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Sarah
8 sept.2 min de lecture
Salade de poivrons marinés
Une recette de salade de poivrons marinés délicieuse, rapide et multifonctions !
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Sarah
5 août2 min de lecture
Clafoutis renversé aux aubergines et polenta
Recette rapide et originale de clafoutis renversé aux aubergines et polenta.
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Manel
25 mars3 min de lecture
Sushis / Makis
Voilà une recette qui vous permettra d'explorer les délices de la cuisine japonaise : les incontournables sushis ! Frais et savoureux,...
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Sarah
5 mars3 min de lecture
Ramen végétarien - soupe japonaise aux légumes
Aujourd'hui je vous livre la recette d'un ramen végétarien. C'est une soupe japonaise qui consiste en des nouilles et des légumes,...
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Sarah
23 janv.2 min de lecture
Brioche ultra moelleuse
LA recette de brioche ultra moelleuse, à la mie filante et au bon goût de beurre !
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Sarah
20 janv.4 min de lecture
Galette des rois 100% maison : pâte feuilletée rapide, crème de noisette et pommes
La recette idéale pour une galette des rois rapide et 100% maison !
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Manel
10 déc. 20232 min de lecture
Assiette hivernale
Une assiette hivernale à base de butternut, patate douce, champignons et lentilles aussi belle que bonne !
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Sarah
3 déc. 20232 min de lecture
Gâteau fondant banane chocolat sans beurre
Je partage aujourd'hui une recette de fondant au chocolat super gourmand mais pas trop calorique puisqu'il ne contient pas de beurre et...
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Sarah
21 nov. 20232 min de lecture
Caviar d'aubergines à l'ail noir
L’ail noir, vous connaissez ? Ça n’est pas une variété d’ail mais des gousses d’ail classiques qui ont été brunies en les chauffant à une...
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Manel
6 nov. 20232 min de lecture
Tarte aux abricots et aux amandes
J'aime beaucoup la tarte à l'abricot de manière générale, mais j'avoue que je trouve celle-ci est vraiment délicieuse... La combinaison...
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Manel
6 nov. 20232 min de lecture
Carrot cake
À l’automne, une recette que j’adore faire est celle du carrot cake. Le carrot cake est un gâteau à la carotte et aux épices, notamment à...
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Manel
6 nov. 20232 min de lecture
Pecan pie (Tarte aux noix de pécan)🥧🍂
Encore une recette qui sent bon l'automne... la tarte aux noix de pécan! La "pecan pie"en anglais nous vient tout droit du Sud des...
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Sarah
31 oct. 20233 min de lecture
Crème de marrons maison
Vous connaissez la différence entre les marrons et les châtaignes ? Les marrons ne se mangent pas, les châtaignes si ! La confusion vient...
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Sarah
30 oct. 20234 min de lecture
Harira végétarienne (soupe marocaine aux légumes, lentilles et pois chiches)
On s'attaque aujourd'hui à un monument de la cuisine marocaine : la harira (prononcé Hrira). C'est une soupe que l'on consomme...
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Sarah
7 oct. 20232 min de lecture
Velouté de tomates, fèves et épices
une recette de velouté aux saveurs orientales pour profiter des dernières tomates de saison ! Un plat complet dans une seule assiette.
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Sarah
9 sept. 20232 min de lecture
Pâtes aux figues et gorgonzola
Je suis actuellement en vacances dans le Périgord et par chance on y trouve actuellement énormément de figues. Un grand figuier fait face...
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Sarah
2 août 20233 min de lecture
Onigiri au maquereau fumé
La fameuse recette des boulettes de riz japonaises, revisitées avec des ingrédients plus locaux !
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Manel
23 mai 20232 min de lecture
Panna cotta vanille et coulis de fruits rouges
Une recette de panna cotta rapide et efficace, un coulis de fruits rouges frais et acidulés, idéal pour la saison chaude qui s'annonce !
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Manel
10 avr. 20232 min de lecture
Cake à la pistache inspiré de Michalak
J'adore la pistache sous absolument toutes ses formes... alors quand j'ai découvert cette recette de cake à la pistache dans un livre de...
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